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肝をつぶして持ち帰ったアイゴを食べてみた
写真が残ってないのでどうしようかと思いましたが、前回の記事で予告気味に書いてしまったので、結果報告 内臓がナイフでずたずたにした上に三分の二以上が残っていたアイゴ 持ち帰った時点でクーラーの中で悪臭を放っていましたので、駄目とは分かっていても、とりあえず最初のチャレンジは刺身! ひとまず3枚に下ろして皮をはぎました メジナに比べると薄い体なので、身も厚みはそれほどありません 皮はメジナよりも簡単にきれいに取れました 実は皮も匂いがあるということで、下処理でここまでやっておけばよかったのかもですが、これをやっている間も既に結構な匂いが(笑) というわけで、とりあえず自分用に1切れ刺身を作って、恐 …
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釣ったアイゴを持ち帰ってみる 【2014.11.15 うみかぜ公園、秋谷漁港】
2014/11/16 10204.うみかぜ公園, 10421.秋谷港 メジナ
この日は海には行くけど、また子供と野球で遊ぶ約束 ウキフカセでメジナ狙えて、なお …
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どこを探ってもマイクロサイズの魚ばかり 【2014.11.8 芝崎護岸】
2014/11/10 10433.芝崎護岸 メジナ
先週からずっとメジナを釣りに行きたかったので、この日は最初からメジナ釣り確定 水 …
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夕マヅメジギングは完全坊主 【2014.11.2 酒匂海岸】
2014/11/02 10511.酒匂海岸
この日は朝から酒匂海岸へ行く予定 ただし、メインのタックルはおもちゃのバットとボ …
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家族旅行道中、ショゴでニュータックル入魂完了 【2014.10.11 南房・伊戸、内房・保田港吉浜埋立地】
最初は伊戸で磯遊び 台風の影響が心配でしたが、三連休を利用して家族で出かけました …
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