真空包装機を購入しました
2015/07/07
2週間前の記事で複数の方からアドバイスコメントも頂いた真空包装機。
掃除機でいいのでは?というコメントも頂きましたが、考えた結果、株式会社ハギオスのMUDAZERO MZ-280-Bを購入しました。
※家庭菜園BLOGの方と同じ内容です
早速届いた商品を確認。
本体と水分を分離するための水分容器です
試しに冷凍保管してあった、釣ってきたメジナの自家製干物をパックしてみました
一応メーカーからのメールには、「この商品は、簡易式の小型包装機であるため、業務用の真空包装機と同じ真空度・ご利用回数には到達しないことを予め、ご了承お願い致します。」という注意書きがありました。
このタイプだと真空度は業務用でも最大60~70%らしいので、それはともかく、「ご利用回数」という部分は耐久性の低さということだと思うので、果たしてどの程度のものなのか。
しばらくいろいろ使ってみたいと思います。
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