たりっち釣遊記

神奈川を中心に房総や伊豆周辺の海で、主に家族で釣りや磯遊びを楽しんでいます。気軽にコメントください!

真空包装機を購入しました

      2015/07/07

2週間前の記事で複数の方からアドバイスコメントも頂いた真空包装機。
掃除機でいいのでは?というコメントも頂きましたが、考えた結果、株式会社ハギオスのMUDAZERO MZ-280-Bを購入しました。
家庭菜園BLOGの方と同じ内容です

早速届いた商品を確認。
本体と水分を分離するための水分容器です
真空包装機 MUDAZERO MZ-280-B 内容物

付属の袋は2種計20枚
真空包装機 MUDAZERO MZ-280-B 付属袋

セッティングするとこういう感じになります
真空包装機 MUDAZERO MZ-280-B 内容物

試しに冷凍保管してあった、釣ってきたメジナの自家製干物をパックしてみました
メジナの干物

一応メーカーからのメールには、「この商品は、簡易式の小型包装機であるため、業務用の真空包装機と同じ真空度・ご利用回数には到達しないことを予め、ご了承お願い致します。」という注意書きがありました。
このタイプだと真空度は業務用でも最大60~70%らしいので、それはともかく、「ご利用回数」という部分は耐久性の低さということだと思うので、果たしてどの程度のものなのか。
しばらくいろいろ使ってみたいと思います。

 - 20.道具, 80.釣魚料理

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